Обязанности, достижения: Контроль работы магазина, ведение документации. Решение административных вопросов. Выполнение плана по товарообороту, работа с клиентами. Составление отчетов, предоставление их в ЦО. Контроль над денежными средствами и инкассация магазина. Проведение и планирование локальных ревизий. Работа с заявками клиентов, формирование заявок в офис. Формирование товарного запаса магазина. Подбор и обучение персонала, контроль и соблюдение кассовой дисциплины. Создание дружной и эффективно работающей команды. Анализ конкурентной среды.

Обязанности, достижения: В подчинении цеха - мясной, кулинария, салатный, пекарня, столовая для сотрудников. Открытие и подготовка производства к работе. Контроль работы всех цехов. Контроль выхода продукции в соответствии с ТТК. Ведение документации, отчетность, фотоотчеты. Работа с поставщиками – заявки на сырье. Решение административных вопросов. Выполнение плана по товарообороту, работа с покупателями. Выкладка товара в соответствии с планограмой и стандартами компании. Составление графиков рабочего времени и отпусков. Планирование и проведение локальных ревизий. Подбор и обучение персонала. Отработка новинок и изменений по ТТК. Создание дружной и эффективно работающей команды. Взаимодействие с контролирующими органами

Технолог