Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 48 лет, родился 24 апреля 1976
Екатеринбург, готов к переезду, не готов к командировкам
Где ищет работу
Екатеринбург
Все районыУфа
Все районыПермь
Все районыуправляющий, диретор, Управляющий рестораном
120 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 28 лет 1 месяц
Август 2010 — по настоящее время
14 лет 9 месяцев
ГРК «Амакс Сафар Отель»
Екатеринбург
Управляющий Директор
Август 2009 — Сентябрь 2010
1 год 2 месяца
ООО «Валдайские Зори» Амакс Hotels & Resorts
Екатеринбург
Управляющий Директор
Июнь 2007 — Сентябрь 2009
2 года 4 месяца
Курорт Усть-Качка, Амакс Гранд Отель-с
Екатеринбург
Генеральный Менеджер
Общее руководство по разработке и внедрению установленного уровня сервиса и стандартов гостиницы в коммерческой, хозяйственной и финансово-экономической деятельности
Организация взаимодействия всех структурных подразделений и бизнес единиц в вопросах поддержания требуемого уровня сервиса и исполнения корпоративных стандартов
Обеспечение выполнения всех принимаемых положений по всем направлениям деятельности повышения качества предоставляемых услуг, повышение дохода, дополнительным услугам
Обеспечение увеличения роли дополнительных услуг доходах и финансово-экономической структуре в соответствие с экономическими показателями
Обеспечение Высокого качества обслуживания клиентов сотрудниками
Внедрение стандартов деятельности гостиничного предприятия
Организация программ повышения квалификации гостиничных работников( служба бронирования, приема и размещения и т.д)
Организация маркетинга и рекламы гостиницы
Обеспечение эффективной взаимосвязи между отделами, руководителями отделов
Создание условий для внедрения новейших технологий, прогрессивных форм управления и организация труда, принятие мер по обеспечению здоровых и безопасных условий труда сотрудников
И т. д.
Организация взаимодействия всех структурных подразделений и бизнес единиц в вопросах поддержания требуемого уровня сервиса и исполнения корпоративных стандартов
Обеспечение выполнения всех принимаемых положений по всем направлениям деятельности повышения качества предоставляемых услуг, повышение дохода, дополнительным услугам
Обеспечение увеличения роли дополнительных услуг доходах и финансово-экономической структуре в соответствие с экономическими показателями
Обеспечение Высокого качества обслуживания клиентов сотрудниками
Внедрение стандартов деятельности гостиничного предприятия
Организация программ повышения квалификации гостиничных работников( служба бронирования, приема и размещения и т.д)
Организация маркетинга и рекламы гостиницы
Обеспечение эффективной взаимосвязи между отделами, руководителями отделов
Создание условий для внедрения новейших технологий, прогрессивных форм управления и организация труда, принятие мер по обеспечению здоровых и безопасных условий труда сотрудников
И т. д.
Октябрь 2006 — Июнь 2007
9 месяцев
Санаторий «Зеленый Городок»
Екатеринбург
Управляющий общественного питания
Организация и проведение банкетов и мериприятий
Организация работы ресторана по шведскому линию
Проверка и организация работы Кухни
Прием и обучение персонала
Рапорт и информация вышестояшему началству
Инвентеразиция и подготовка
Введение учетов
Организация и проведение работы по Барам
Обучение персонала по барам
Учеты по барам
Банкеты ,фуршеты, свадьбы, встречи,кофе брейки
Организация работы ресторана по шведскому линию
Проверка и организация работы Кухни
Прием и обучение персонала
Рапорт и информация вышестояшему началству
Инвентеразиция и подготовка
Введение учетов
Организация и проведение работы по Барам
Обучение персонала по барам
Учеты по барам
Банкеты ,фуршеты, свадьбы, встречи,кофе брейки
Февраль 2001 — Март 2006
5 лет 2 месяца
Канадская Нефтиная Компания Карасу, Баку/Али Байрамлы
Екатеринбург
Специалист и главный советник по охране труда ,экологии и здаровья
Patient Case Management
Conducting all emergency cases
In-, outpatient treatment, ICU management of the critical cases,
Hygiene and Sanitation Inspection
Wellness program
Health risk appraisal
Conducting lectures on health related topics
First aid training for company employees
Weekly or early occupational , medical Reports directly HSE and Operations management
Contacting and communicating with Subcontractors and Local medical activates as instructed by Company Management
Data entry ,printing and analysing databases information
Health awareness lectures
Etc.
Conducting all emergency cases
In-, outpatient treatment, ICU management of the critical cases,
Hygiene and Sanitation Inspection
Wellness program
Health risk appraisal
Conducting lectures on health related topics
First aid training for company employees
Weekly or early occupational , medical Reports directly HSE and Operations management
Contacting and communicating with Subcontractors and Local medical activates as instructed by Company Management
Data entry ,printing and analysing databases information
Health awareness lectures
Etc.
Декабрь 1999 — Январь 2001
1 год 2 месяца
Американская Компания Сальян Нефть ООО
Екатеринбург
Советник по здравохранении
Patient Case Management
Conducting all emergency cases
In-, outpatient treatment, ICU management of the critical cases,
Hygiene and Sanitation Inspection
Wellness program
Health risk appraisal
Conducting lectures on health related topics
First aid training for company employees
Weekly or early occupational , medical Reports directly HSE and Operations management
Contacting and communicating with Subcontractors and Local medical activates as instructed by Company Management
Data entry ,printing and analysing databases information
Health awareness lectures
Etc.
Conducting all emergency cases
In-, outpatient treatment, ICU management of the critical cases,
Hygiene and Sanitation Inspection
Wellness program
Health risk appraisal
Conducting lectures on health related topics
First aid training for company employees
Weekly or early occupational , medical Reports directly HSE and Operations management
Contacting and communicating with Subcontractors and Local medical activates as instructed by Company Management
Data entry ,printing and analysing databases information
Health awareness lectures
Etc.
Декабрь 1998 — Январь 2000
1 год 2 месяца
Central Hospital
Екатеринбург
Intern Doctor in the Pediatric
Ноябрь 1998 — Январь 2000
1 год 3 месяца
Гостиница Радиссон САС
Екатеринбург
Супервайзер
1)Организация ресторанного отдела гостиниц(алэ-карт, шведский стол)
2)Организация дел баров
3)организация минибара
4) Румсервис (обслуживание комнат)
5)Организация банкетов и други мериприятий
6)Организация конференций,сообраний, совещаний на высоком уровне
7)Организация дипломатических встреч , обедов или ужинов для высокопоставленных государственных циновников и VIP людей
8)Организация работ дискотек,бассейна(зимний- летний),саун,фитнесс центр(при гостиницы) ,массжные клубы,
9)организация кофе-брейков
10) Обучение персонала
11)Развлекательные программы при гостиницы
12)Выездные приемы при посолств,консулствах,в отделениях организаций высокого спектра
13)организация Призентаций компаний, деловых людей, отдельных програм Министерства Культуры
2)Организация дел баров
3)организация минибара
4) Румсервис (обслуживание комнат)
5)Организация банкетов и други мериприятий
6)Организация конференций,сообраний, совещаний на высоком уровне
7)Организация дипломатических встреч , обедов или ужинов для высокопоставленных государственных циновников и VIP людей
8)Организация работ дискотек,бассейна(зимний- летний),саун,фитнесс центр(при гостиницы) ,массжные клубы,
9)организация кофе-брейков
10) Обучение персонала
11)Развлекательные программы при гостиницы
12)Выездные приемы при посолств,консулствах,в отделениях организаций высокого спектра
13)организация Призентаций компаний, деловых людей, отдельных програм Министерства Культуры
Декабрь 1996 — Декабрь 1997
1 год 1 месяц
Развликательный Центр Баку
Екатеринбург
Зам.начальник общепита по ресторанам
Декабрь 1995 — Январь 1997
1 год 2 месяца
Гранд Отел Европа
Екатеринбург
Заместитель Директора по общепиту
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Комютерные знания/Comp/ : Windows 98/2000/XP; MS Word, MS Excel, MS
Access, MS Outlook, Internet
Access, MS Outlook, Internet
Высшее образование
1999
Азербайджанский Гос.Мед.Университет
Юрист
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2006
Курсы по программе: «Управление персоналом. Навыки гостеприимного обслуживания клиентов»
2006
Курсы по программе: «Управление персоналом. Навыки гостеприимного обслуживания клиентов»,
2004
Курсы повышения квалификации по охране труда
Новосибирский Государственный Технический .Университет
2004
Курсы повышения квалификации по охране труда,
Новосибирский Государственный Технический .Университет
2002
Курсы по охране труда
2002
Курсы по охране труда,
2001
Юрист
South Russian Humanitarian University, Rostov-na-Donu
2001
Курсыбезопасного вождения
Ali Bayramli, Azerbaijan
2001
Юрист,
South Russian Humanitarian University, Rostov-na-Donu
2001
Курсыбезопасного вождения,
Ali Bayramli, Azerbaijan
1998
Врач,
Azerbaijan State Medical University, Baku Azerbaijan
1998
Врач,,
Azerbaijan State Medical University, Baku Azerbaijan
1997
Ресторанский Бизнесс
Baku Entertainment Centre, Baku
1997
Ресторанский Бизнесс,
Baku Entertainment Centre, Baku
1996
Трейнинг по Винному Бизнесу
Grand Hotel Europe, Baku
1996
Курсы по Менеджменту по Туризму
Grand Hotel Europe, Baku
1996
Трейнинг по Винному Бизнесу,
Grand Hotel Europe, Baku
1996
Курсы по Менеджменту по Туризму,
Grand Hotel Europe, Baku
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения