Управление кадровым составом в количестве от 10 до 60 человек; Подбор квалифицированного персонала, построение положительного имиджа предприятия; Осуществление закупки товаров согласно нормативным документам, санитарно-гигиеническим требованиям; Взаимодействие с контролирующими органами; Оценка эффективности работы предприятия по результатам закупочной деятельности; Порядок заключения договоров с Поставщиками и контроль за их выполнением; Порядок расчетов по договорам; Организация работы складского хозяйства предприятия, методы планирования, контроля и управления складским запасом; Формирование ассортимента, определение объемов закупки и участие в ценообразовании; Определение порядка и процедуры закупки продуктов питания, критерии и нормы проведения сделок по закупке, определение и согласование порядка расчетов с Поставщиками. Осуществление      контроля за состоянием складских запасов по всем ассортиментным группам. Проведение оптимизации закупочной политики (частота заказов, размер заказа, момент заказа, неснижаемый остаток на складе) с учетом изменений покупательского спроса, сезонных колебаний, предельных сроков реализации, ситуации в производстве конкретных продуктов питания. Проведение регулярного анализа статистики по товарным группам и отдельным товарным позициям, определение прибыльных, малоприбыльных и убыточных групп товаров, проведение корректировки закупочной политики по результатам такого анализа. Подготовка заключения договоров с производителями и Поставщиками, согласование условий и сроков поставок, изучение возможностей и целесообразность кооперации Компании с другими Предприятиями и организациями для получения более выгодных условий закупки.

Факультет: «Коммерческая деятельность» Специальность: «Экономист»