Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 66 лет, родился 4 декабря 1958
Екатеринбург, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Екатеринбург
Все районыНовый Уренгой
Все районыНоябрьск
Все районыТюмень
ВосточныйНижневартовск
Все районыЗаведующий производством
Специализации:
- Механик
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 11 лет 2 месяца
Март 2014 — по настоящее время
11 лет 2 месяца
Кафе Дилижанс Вокзальная 23а
Новый Уренгой
Заведующая производством.
Кафе с высокой проходимостью.
Контроль качества
Ведение журналов( бракеражный, фритюрный, заборный, температурный,и так далее)
Доставка блюд.
В ведение новых блюд.
Ежедневный анализ проданных блюд , задание поварам и пекарям на день.
Заявки продуктов, прием.
Программа 1С.
Контроль качества
Ведение журналов( бракеражный, фритюрный, заборный, температурный,и так далее)
Доставка блюд.
В ведение новых блюд.
Ежедневный анализ проданных блюд , задание поварам и пекарям на день.
Заявки продуктов, прием.
Программа 1С.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории A, B, C
Обо мне
Повар 4 разряда..
Высшее образование
1993
Заказ продуктов, работа на кухне в горячем цехе, бизнес- ланч, банкеты, работа в рабочем режиме порой без выходных по 20 дней.
Достижения изучила Европейскую кухню.
В результате хорошей работы была переведена на должность заведующей производства.
Столовая Городские цветы, Добролюбова,16
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения