Шеф-повар (заведующий производством)

40 000  за месяц на руки

Опыт работы: не требуется

Полная занятость

График: 5/2

Рабочие часы: 8

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha
Обязанности:
  • Распределять работу между поварами, ставить задачи подчиненным;

    Контролировать текущую работу поваров и своевременно выявлять отклонения от раоты;

    Контролировать заключение договоров с поставщиками продуктов питания, согласно норм расходования продуктов;

    Составлять заявки на необходимые производственные товары, сырье,контролировать ассортимент, колличество,сроки поступления;

    Проводить бракераж готовой пищи;

    Осуществлять контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; Составление меню.

Требования:

  • ответственность, коммуникабельность, дисциплинированность

  • Квалификация: технолог
Условия:
  • Официальное трудоустройство, наличие медицинской книжки, сертификат о прививках (в случаях установленных действующим законодательством)

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где предстоит работать

Екатеринбург, Металлургов, 42

Вакансия опубликована 4 февраля 2025 в Екатеринбурге

Похожие вакансии